Рецепт Кальмари з часником

Рецепт Кальмари з часником
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 20 хв.
Кальмари з часником — просте, але тим не менш, смачне і вишукане блюдо. Воно чудово урізноманітнює ваше меню в пісні дні.

опис приготування:

Страви з кальмарів в наш час дуже популярні. Вони і корисні і готуються швидко, та й кальмари доступні зараз в будь-який час року. Пропоную скористатися простим рецептом і приготувати кальмари з часником. Ця чудова закуска готується швидко і подається як самостійне блюдо, так і з гарніром з рису або макаронів.

рецепт:

1. Філе кальмара миємо й нарізаємо або соломкою, або кільцями — кому як більше подобається.

2. Чистим чеснок, тиснемо ножем і злегка обсмажити на олії.

3. Додаємо на сковороду з часником соєвий соус, мідь, біле вино і даємо цій прокипеть.

4. Викладаємо в суміш шматочки кальмара і прожарюємо, весь час помішуючи, хвилин 8-10.

5. Поливаємо соком лимона і викладаємо на тарілку.

6. Посипаємо кунжутним насінням або зеленню і подаємо на стіл.

Смачного!

  • кальмари— 500 грам
  • часник— 2-3 зубчиків
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
  • Соєвий соус— 1 Ст. ложка
  • мед— 0,5 чайних ложки
  • Біле вино— 2-3 Ст. ложок
  • Лимонний сік— 0,5 чайних ложки
Страви з кальмарів в наш час дуже популярні. Вони і корисні і готуються швидко, та й кальмари доступні зараз в будь-який час року. Пропоную скористатися простим рецептом і приготувати кальмари з часником. Ця чудова закуска готується швидко і подається як самостійне блюдо, так і з гарніром з рису або макаронів.

рецепт:

1. Філе кальмара миємо й нарізаємо або соломкою, або кільцями — кому як більше подобається.

2. Чистим чеснок, тиснемо ножем і злегка обсмажити на олії.

3. Додаємо на сковороду з часником соєвий соус, мідь, біле вино і даємо цій прокипеть.

4. Викладаємо в суміш шматочки кальмара і прожарюємо, весь час помішуючи, хвилин 8-10.

5. Поливаємо соком лимона і викладаємо на тарілку.

6. Посипаємо кунжутним насінням або зеленню і подаємо на стіл.

Смачного!

Подібні рецепти

Кальмари з сиром і часником

Слойки з сиром на 14 лютого

Це рецепт в першу чергу призначений для любителів морепродуктів. Блюдо досить просто в приготуванні, але при цьому не поступається за смаком будь-якого ресторанного страви! Спробуйте! опис приготування: Блюдо готується дуже просто! Для початку варимо кальмари, для цього досить опустити їх в ки...

Кальмари, фаршировані омлетом і печерицями

Кальмари, фаршировані омлетом і печерицями

Форма кальмара сама налаштовує на те, щоб його фарширувати. Замість традиційних начинок захотілося щось особливе. І ось що вийшло - подивіться самі. опис приготування: Приготувати фаршированого кальмара простіше ніж здається. Спочатку готуємо начинку. Обсмажте гриби до м'якості, vbeyte яйця, з...

Кальмари, фаршировані куркою і грибами

Кальмари, фаршировані куркою і грибами

Часом саме в поєднанні непоєднуваного народжується ідеальний смак, наприклад, нафарширований кальмара куркою і грибами, ми отримаємо чудове блюдо, яке ми будемо подавати під ароматним соусом. опис приготування: Мало хто ризикують об'єднувати в одній страві морські продукти і м'ясо, більшість г...

Кальмари, фаршировані грибами і сиром

Кальмари, фаршировані грибами і сиром

Ця страва готується досить просто, воно дуже смачне і корисне. опис приготування: кальмари — це і корисно і смачно. З них можна приготувати і салати, і гарячі страви. Хочу розповісти вам як зробити кальмари, фаршировані грибами і сиром. Приготовані за цим рецептом, кальмари вийдуть соковитими ...

Кальмари, фаршировані креветками

Кальмари, фаршировані креветками

Усе, хто любить морепродукти, просто зобов'язані спробувати фаршировані кальмари — це просто неймовірне блюдо, яке стане головним блюдом на вашому званій вечері. Рекомендую рецепт приготування! опис приготування: Кальмари самі по собі дуже смачні, але якщо їх ще й нафарширувати, і не просто чи...