Рецепт Печеночные блины с морковкой

Рецепт Печеночные блины с морковкой
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 50 хв.
Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Нижче я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное!

опис приготування:

Можно попробовать приготовить данные блинчики с разной начинкой, но морковь просто идеально сочетается с печенью. окрім того, что можно их эстетично подать к столу, так они ещё и в качестве полноценного горячего подойдут, они будут очень сытными. Блюдо виходить універсальним. А его нежный вкус можно дополнить соусом, майонезом або сметаною.

  • Куряча печінка— 500 грам
  • яйце— 5 штук
  • борошно— 0,5 склянки
  • молоко— 0,5 склянки
  • морква— 2 штуки
  • Ріпчаста цибуля— 2 штуки
  • яйце варене— 2 штуки
  • сіль— За смаком
  • зелень— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
  • майонез— За смаком
Печеночные блины с морковкой - фото крок 1 Печень вымойте под водой, удалите лишние плёнки, разрежьте её на куски. Далее пропустите через мясорубку, влейте молоко, всыпьте муку и все перемешайте. Также добавьте взбитые яйца, приправити сіллю, поперчіть. Всё замешайте и уберите на 20 хвилин.

Печеночные блины с морковкой - фото крок 2 Поки приготуйте начинку. Лук почистіть і дрібно наріжте, пассеруйте его в масле до прозрачности. Морква натрите на большой тёрке и добавьте к луку. Смажте до золотистого кольору, затем оставьте остывать.

Печеночные блины с морковкой - фото крок 3 Подрібніть варені яйця. Смешайте их с остывшими овощами, заправьте всё майонезом. Также посыпьте смесь нарезанным укропом.

Печеночные блины с морковкой - фото крок 4 Теперь выпекайте блинчики до румяности из прокрученной печени. Потом начинку выкладывайте на каждый блин и скручивайте все рулетиком.

Печеночные блины с морковкой - фото крок 5 Готовое блюдо украсьте зеленью и майонезом. Можете подавати з овочами. Смачного!

Подібні рецепти

Печеночные блины

Збитки строката в клярі (простий рецепт)

Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! дивіться рецепт. опис приготування: Печеночные блины — интересный вариант выпечки для всей семьи. Дуже смачно подавати зі сме...

Печеночные оладушки

Печеночные оладушки

Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу — простой рецепт печеночных оладушек. дуже ніжні, соковиті і смачні. опис приготування: Приготовить печеночные оладушки в домашних условиях можно как с куриной, так и из свиной печени. Е...

Печеночные котлеты в мультиварке

Печеночные котлеты в мультиварке

Поделюсь рецептом для всех тех, хто стежить за своєю фігурою. Если любите печень, дивіться, как приготовить печёночные котлеты в мультиварке. при тому, що готуються вони просто, виходять смачними. опис приготування: Печень очень полезная. Она повышает иммунитет и улучшает многие показатели орг...

Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Вкусные и сытные печеночные котлеты с рисом вам понравятся не хуже традиционных мясных. Сочетайте их с легким овощным гарниром и подавайте на обед или ужин — буде смачно! опис приготування: Печеночные котлеты всегда смогут разнообразить ваше меню. Субпродукты не стоит недооценивать: правильно ...

Печеночные котлеты с морковью

Печеночные котлеты с морковью

Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке — вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Спробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! смачно! опис приготування: Такие печеночные котлеты с морковью в домашних условиях получаются очень краси...