Рецепт Піца з креветками

Рецепт Піца з креветками
Кількість порцій: 6-7 Час приготування: 2 г. 10 хв.
Піца з креветками — вельми популярна різновид піци в приморських італійських регіонах, особливо — на Сардинії та Сицилії. Приготувати її в домашніх умовах нескладно — ділюся простим рецептом.

опис приготування:

Піца з креветками — на мій погляд, один з найбільш вдалих видів піци. особисто мені, великий шанувальниці креветок, ця піца подобається навіть більше, ніж з шинкою або з овочами. Чоловікові це піца теж більше подобається — вона солоненьке (завдяки креветок), під пиво відмінно йде Дітям, правда, ця піца не дуже подобається — вони до морепродуктів скептично ставляться.

рекомендую спробувати. Воно того варте. хай щастить!

що, і обережно — блюдо калорійне, тому не перестарайтеся


  • Борошно пшеничне— 350 грам
  • Дріжджі сухі швидкодіючі— 7 грам
  • моцарелла— 200 грам
  • каперсами— 50 грам
  • сіль морська— 1/4 чайних ложки
  • Соус для піци— 250 мілілітрів
  • креветки королівські— 20 штук
  • Оливкова олія— 50 мілілітрів
Піца з креветками - фото крок 1 Починаємо з того, что соединяем все сухие ингредиенты, додаємо до них 200 мл воды и масло, після чого замішуємо тісто. Хорошенько вымешиваем и оставляем на 40-50 хвилин в теплому місці — нехай піднімається.

Піца з креветками - фото крок 2 Коли тісто збільшиться в об'ємі приблизно в два рази, его нужно еще раз немного помять (чтобы вышел углекислый газ), после чего вновь оставить минут на 20-30.

Піца з креветками - фото крок 3 Теперь приступаем непосредственно к пицце. Раскатываем тесто до желаемого размера и толщины, равномерно смазываем его томатным соусом (или другим соусом для пиццы).

Піца з креветками - фото крок 4 Посыпаем тесто тертым сыром.

Піца з креветками - фото крок 5 Раскладываем по поверхности пиццы ее начинкукреветки и каперсы. При желании можно добавить и другие любимые ингредиенты.

Піца з креветками - фото крок 6 випікаємо 10-15 хвилин при 220 градусах. Готово!

Подібні рецепти

Італійський суп з креветками

Піца з креветками і ковбасою

Італійський суп з креветками — вишукане і бюджетне блюдо. Вариться він не більше півгодини, а найдорожчим інгредієнтом є креветки. Цей суп можна подати і як суп-пюре. обов'язково спробуйте! опис приготування: Приготувати вдома італійський суп з креветками — простіше простого. Цей рецепт я нази...

Паста з гарбузом і креветками

Паста з гарбузом і креветками

Карбонара, болоньєзе, неаполітано — все це банально і нецікаво. А ось паста з гарбузом і креветками — як вам таке поєднання?:) Надаємо класичної італійської пасти незвичайну форму і смак. опис приготування: Рецепт ніде не підглядала — приготувала сама. Я взагалі люблю імпровізувати з пастами, ...

Паелья з креветками

Паелья з креветками

Якщо ви хочете, щоб звичайна вечеря пройшов як справжнє свято, то цей рецепт приготування паельї з креветками відмінно для цього підходить, адже з ним ваш стіл розфарбувати яскравими свіжими фарбами. опис приготування: В іспанській традиційної кухні особливе місце займають страви з рису, їх го...

Канапе з креветками та авокадо

Канапе з креветками та авокадо

Рецепт приготування багатошарових яскравих канапе, які складуть гідну частина святкового частування або закуски. опис приготування: Як ви, можливо, вже не раз чули, в канапе цінують не тільки смак, але ще і зовнішній вигляд. Вони повинні стати справжньою родзинкою як в різноманітності страв, т...

Паелья з куркою та креветками

Паелья з куркою та креветками

Для справжніх любителів традиційної іспанської кухні я пропоную рецепт приготування паельї з куркою та креветками. У цій страві ви знайдете відмінне поєднання приголомшливого смаку і яскравого аромату. опис приготування: Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати паелью з куркою та креветк...